第367章做米酒2 (第2/2页)
对于赵爷爷的这个说法,许菡还是很认可的,前世的时候天天在空调房里面待着,抵抗力下降很多,经常容易感冒生病,而且浑身没有力气。
遇到一点冷的热的都受不了,因为身体已经习惯了这个温度。
午休之后,许菡就拉着陆川一起进山逛逛去。
这段时间一直农忙,大家都没有进过深山,就连家附近都是很少逛的。
两人一边走着,一边聊天“马上就是中秋节了,今年中秋打算怎么过?”
“和往常一样吧,这两天我做点月饼出来,到时候大家在一起吃顿饭,正是农忙的时候,也没有时间好好过。
而且每年的节日都是一样的,最近几年也没有办法去县城过节,在这深山里面除了好好的吃顿大餐好像也没有什么其他的方式了。”
“今年的元宵节县城和府城应该会举办灯会,到时候我们一起去看看。”
“嗯,那中秋节就这样凑合过吧,反正每年都一样,年年如此一直都是我们几个人,也没有什么新鲜感了。”
“行,差不多就可以了。今年大家一直都忙着种地和修建院子,也没有好好来这深山里面逛过,你怎么突然想起来来深山里面了。”
“不是要做酒吗?家里面的酒曲不多了,我来找点材料准备制作酒曲。”
陆川一脸认真的看向许菡问道“酒曲怎么做?没有酒曲的话是不是就不能做红薯酒了。”
许菡笑着调侃道“恭喜你答对了。”
“那可不能耽误了,需要什么东西你直接告诉我,我比你来山里的次数多,知道哪里有。”
“需要辣蓼草,有了这个才能制作出来酒曲,至于其他的材料家里面都有。”
“这个我知道哪里有,走我带你去。”
陆川说完就率先往前走,许菡见状连忙跟上。
两人大概走了将近一个小时的时间,终于看见了陆川所说的那一大片辣蓼草。
此时的辣蓼草已经开满了粉紫色的小花花,一穗一穗的特别好看。
陆川一脸不相信的问道“这个辣蓼草可辣可辣的,真的能做出来酒曲吗?”
许菡揪了一根辣蓼草的花穗,随口说道“当然可以了,如果没有辣蓼草是没有办法培养菌类做酒曲的,这个辣蓼草是最重要的一个原料了。”
闻言陆川“如果不是你说,还真的想象不出来酒曲竟然是用辣蓼草做出来的,在我的意识里面感觉它们两个毫无关系。”
“很多事物就是这么奇妙。这个酒曲做出来了不光能制作红薯酒、米酒,甚至还能做其他的酒类。一般情况下只要做酒就会用到酒曲。”
闻言陆川更开心了,“行吧,这个要怎么采?直接割还是说连根拔出来。”
许菡从空间里面拿出镰刀递给陆川道“我们只要上面的花穗就行,但是这个花穗太小了,咱们直接用镰刀把上面的这一部分割下来,下面的根茎就不要了。”