第208章 要穿这个做饭？ (第2/2页)

他快速将鸡胸肉处理好，开始剁成肉末。
　　
　　顾晴站在旁边，见他动作熟练，不自觉看得有些出神。
　　
　　每一次菜刀落下的时候，胳膊上的肌肉微微隆起，偶尔还会浮起青筋。
　　
　　“来，切点蔬菜，配个菜。”萧焱辰转身将刀递给她，笑道。
　　
　　顾晴有种偷窥被发现的窘迫，立即接过刀掩饰尴尬。
　　
　　看了看案板上的胡萝卜、黄瓜和洋葱，开始处理起来。
　　
　　她发现，萧焱辰的刀工极其利落，每一刀下去都带着干脆利落的节奏，仿佛每个动作都早已经过千锤百炼。
　　
　　顾晴自己虽然也会做饭，但单论刀工，肯定是没办法和他比的。
　　
　　“你刀工真不错。”顾晴不禁赞叹道。
　　
　　萧焱辰听到她的夸奖，微微一笑，“做饭时，刀工是基础。”
　　
　　他边说边继续处理鸡肉，目光专注。
　　
　　顾晴瞥了一眼他的手腕，那只修长而有力的手指不停地翻动着刀，动作流畅得如同一场表演。
　　
　　“你做菜像是做手术。”顾晴笑着说。
　　
　　萧焱辰停下手中的动作，转身看着她，“手术？”他微微挑眉。
　　
　　“嗯，外科手术。医生在医院给患者处理伤口，都会用上手术刀。动作精准且快捷。”顾晴解释。
　　
　　“手术我倒是不会，不过，你喜欢就好。”萧焱辰勾唇一笑道。
　　
　　顾晴见萧焱辰微微一笑，心跳不自觉地加速，忍不住轻咳了一声，赶紧集中精神，继续切菜。
　　
　　她努力保持冷静，心里却不由自主地被他那一抹笑容牵动着。
　　
　　“我先做一道清蒸鸡肉丸，清淡一些。”萧焱辰的声音依旧低沉，带着一丝温和的笑意。
　　
　　他把已经剁好的鸡肉末放进一个大碗中，加入了切好的洋葱末、胡萝卜末和一点香葱，再撒上适量的盐、胡椒粉和生抽。
　　
　　用手将这些食材揉搓均匀，手指灵活地将每一颗鸡肉丸搓成均匀的小团，放入蒸锅中。
　　
　　“这个用蒸的方式，能保留鸡肉的原汁原味，比较健康。”萧焱辰解释道，转身准备蒸锅。
　　
　　顾晴点了点头，认真观察着他每一步的操作。
　　
　　“我也是喜欢清蒸的菜，清淡又不会失去食物本身的味道。”她低声说道。
　　
　　萧焱辰微微一笑，并未多言，只是专心继续自己的动作。
　　
　　接下来，他又从冰箱里拿出一些新鲜的鱼片，熟练地去掉鱼骨，切成薄片。
　　
　　顾晴见状，忙问道：“这是要做鱼饼吗？”
　　
　　“嗯，鱼饼，还是清蒸的。”萧焱辰点头答道。
　　
　　“鱼肉的做法简单，既不油腻又能保持原汁原味。”
　　
　　顾晴赞许地点了点头：“真厉害，我都不知道你还会做这么多道菜。”
　　
　　“只是了解一些基本的搭配，可以尝试着改变一些做法，新的菜就好了。”萧焱辰的眼神专注，手上的动作更加流畅。
　　
　　接着，他将鱼肉剁成鱼泥，与一些香葱末、姜末混合，加入了适量的淀粉、盐和胡椒粉，再搓成小圆球状。
　　
　　最后，这些鱼丸被轻轻放入蒸锅中蒸熟。
　　
　　“这是鱼丸，搭配一些酱料吃，更加美味。”萧焱辰轻声说道，目光在蒸锅上停留片刻，确认火候适宜后，他又转向了顾晴。